Deteksi dan Identifikasi OPT Gulma yang Terbawa pada Kedelai Inpor dari Amerika

DETEKSI DAN IDENTIFIKASI OPT GULMA YANG TERBAWA PADA KEDELAI INPOR DARI AMERIKA

(Laporan Praktikum Karantina Tumbuhan)

Oleh

Triono

1214121220

Kelompok 1

JURUSAN AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

2016

I.     PENDAHULUAN

1.1    Latar Belakang

Kedelai merupakan sumber protein nabati paling populer bagi masyarakat Indonesia pada umumnya. Konsumsi utamanya dalam bentuk tempe dan tahu yang merupakan lauk pauk vital bagi masyarakat  Indonesia.  Bentuk  lain  produk  kedelai  adalah  kecap, tauco, dan susu kedelai. Indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar kedelai terbesar di Asia. Berdasarkan  data  SUSENAS  tahun  2014  yang  dirilis  BPS,  konsumsi tempe rata-rata per orang per tahun di Indonesia sebesar 6,95 kg dan tahu 7,07 kg.   Ironisnya pemenuhan kebutuhan akan kedelai yang merupakan bahan baku utama tempe dan tahu, 67,28% atau sebanyak 1,96 juta ton harus diimpor dari luar. Hal ini terjadi karena produksi dalam negeri tidak mampu mencukupi permintaan produsen tempe dan tahu dalam negeri.

Perkembangan luas panen kedelai Indonesia periode 1980-2015 berfluktuasi namun cenderung meningkat dengan laju  peningkatan sebesar 0,62% per tahun. Pada tahun 2015 diperkirakan luas panen kedelai   meningkat 4,01%, menjadi 640,35 ribu hektar dari tahun sebelumnya sebesar 615,69 ribu hektar. Produksi kedelai di Indonesia pada periode 1980-2015 berfluktuasi cenderung meningkat dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 2,37% per tahun. Berdasarkan data ARAM  I  BPS  tahun  2015,  produksi  kedelai  diperkirakan  mencapai

998,87  ribu  ton  atau  meningkat  4,59%  dibandingkan  tahun  2014 sebesar 955,00 ribu ton.

Fluktuasi data luas panen dan produksi dari tahun ke tahun selama periode 1980 hingga 2015, ternyata menunjukkan peningkatan produktivitas  secara  konsisten

rata-rata  1,70%  per  tahun. Produktivitas kedelai Indonesia berdasarkan ARAM I tahun 2015 adalah sebesar 15,60 ku/ha atau naik 0,58% dibandingkan tahun sebelumnya.

Berdasarkan hasil proyeksi, diperkirakan keseimbangan penawaran dan permintaan kedelai di Indonesia mengalami peningkatan defisit pada tahun 2015 – 2019 rata-rata sebesar 9,86% per tahun. Kekurangan pasokan kedelai tahun 2016 sampai dengan 2019 masing-masing sebesar 1,61 juta ton, 1,83 juta ton, 1,93 juta ton, dan 1,93 juta ton.

Dalam lalu lintas inpor untuk memenuhi kebutuhan kedelai dalam negeri, kemungkinan OPT terbawa kedelai baik gulma maupun hama dan penyakit. Untuk itu penting tindakan karantina untuk mencegah OPT yang menjadi target masuk dan menyebar di Indonesia, selain itu dengan mengetahui OPT yang terbawa akan dapat menentukan tindakan selanjutnya apakah dilakukan tindakan atau inpor dihentikan.

1.2    Tujuan

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut:

1.    Mengetahui jenis- jenis gulma apa saja yang terbawa benih kedelai inpor dari Amerika.

2.    Mengetahui/ menghindari gulma sasaran (Cirvium arvenvce).

II.  METODOLOGI PRAKTIKUM

2.1  Alat dan Bahan

Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah Cawan Petri, Dan Nampan.

Sedangkan bahan yang digunakan adalah benih kedelai inpor dari Amerika yang berasal dari Balai Karantina Bandar Lampung.

2.2  Langkah Kerja

Langkah kerja yang dilakukan dalam praktikum kali ini adalah sebagai berikut :

1.        Disiapkan cawan petri, nampan dan benih kedelai.

2.        Dituangkan kedelai dinampan .

3.        Dipilah- pilah benih pada nampan.

4.        Dipisahkan OPT gulma yang terbawa pada kedelai diletakan pada cawan petri.

5.        Amati dan identifikasi OPT gulma yang ditemukan pada kedelai, serta foto.

III.   HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

3.1  Hasil Pengamatan

Hasil pengamatan yang diperoleh dari praktikum kali ini adalah:

NO	Gambar	Jumlah	Nama Gulma
1.		4	Ambrosia artemisifolia
2.		6	Bromas secalinus
3.		1	Kochia seoporia
4.		1	Xanthium strumarium

5.		5	Leomoea purpurea
6		3	Nicandra physaicdes

3.2       Pembahasan

Gulma merupakan salah satu OPT yang kemungkinan terbawa oleh benih yang di Inpor ke Indonesia, dari hasil praktikum terdapat beberapa benih gulma yang terbawa pada benih Kedelai Inpor dari Amerika antara lain:

a.        Ambrosia artemisifolia

Klasifikasi ilmiah:

Kingdom         : Plantae

(unranked)       : Angiosperms

(unranked)       : Eudicots

(unranked)       : Asterids

Order               : Asterales

Family             : Asteraceae

Genus              : Ambrosia

Species            : A. artemisiifolia

b.        Bromas secalinus

Klasifikasi Ilmiah:

Kingdom         : Plantae

(unranked)       : Angiosperms

(unranked)       : Monocots

(unranked)       : Commelinids

Order               : Poales

Family             : Poaceae

Genus              : Bromus

Species            : B. secalinus

c.         Kochia seoporia

Klasifikasi Ilmiah:

Kingdom         : Plantae

División           : Magnoliophyta

Clase               : Magnoliopsida

Subclase          : Caryophyllidae

Orden              : Caryophyllales

Familia            : Amaranthaceae

Subfamilia       : Chenopodioideae

Génus              : Kochia Roth

Species            : Kochia scoparia (L.) Schrad.

d.        Xanthium strumarium

Klasifikasi Ilmiah:

Kingdom         : Plantae

(unranked)       : Angiosperms

(unranked)       : Eudicots

(unranked)       : Asterids

Order               : Asterales

Family             : Asteraceae

Subfamily        : Asteroideae

Tribe                : Heliantheae

Genus              : Xanthium

Species            : Xanthium strumarium

e.         Leomoea purpurea

Klasifikasi Ilmiah:

Kingdom         : Plantae

(unranked)       : Angiosperms

(unranked)       : Eudicots

(unranked)       : Asterids

Order               : Solanales

Family             : Convolvulaceae

Genus              : Ipomoea

Species            : I. purpurea

f.          Nicandra physalodes

Klasifikasi Ilmiah:

Kingdom         : Plantae

Divisi               : Magnoliophyta

Class                : Magnoliopsida

Ordo                : Solanales

Family             : Solanaceae

Genus              : Nicandra

Spesies            : Nicandra physalodes

Dalam Undang-Undang Nomor 16 tahun 1992 tentang Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan, karantina didefinisikan sebagai tempat pengasingan dan/atau tindakan sebagai upaya pencegahan masuk dan tersebarnya hama dan penyakit atau organisme pengganggu dari luar negeri dan dari suatu area ke area lain di dalam negeri, atau keluarnya dari dalam wilayah negara Republik Indonesia (RI).

Tujuan utama yang ingin dicapai dengan adanya karantina baik hewan maupun tumbuhan adalah melindungi produk- produk pertanian baik mulai dari tahapan pasca panen maupun setelah panen, yang berimbas pada produktivitas dan kualitas hasil panen yang dicapai akan semakin lebih baik dan optimal, dengan adanya pencapaian hasil yang demikian maka akan berimbas pada pendapatan petani yang hasil produksinya dapat bersaing dengan produk yang berasal dari negara lain.

Tujuan utama dari karantina mencegah OPT masuk khususnya gulma masuk di Indonesia, dari hasil praktikum berdasarkan badan karantina gulma sasaran yang terbawa oleh benih kedelai inpor dari Amerika yaitu Circium arvense, dari praktikum tidak ditemukan.

                                                       

IV.         KESIMPULAN

Kesimpulan yang diperoleh dari praktikum kali ini adalah :

1.        Mengatahui gulma sasaran yang terdapat pada kedelai inpor dari Amerika (Circium arvense).

2.        Tidak terdapat gulma sasaran yaitu Circium arvence.

3.        Terdapat gulma  A. artemisiifolia , B. secalinus, I. purpurea

, Kochia scoparia (L.). ,Xanthium strumarium, Nicandra physalodes

DAFTAR PUSTAKA

Balai Karantina Pertanian Kelas I Semarang. 2012.  Prosedur Karantina Tumbuhan Prosedur Pemeriksaan. Ditulis tanggal : 25 - 07 - 2012 | 09:18:56. http://karantinasemarang.org/prosedur-karantina-tumbuhan. Diakses Pada 02 Mei 2016.

Searchingtugas.2015.http://searchingtugas.blogspot.co.id/2015/01/makalah-tentang-maslah-ekonomi-kedelai.html. Diakses pada tanggal 02 Mei 2016 pukul 20.09 WIB.

Sumarno. 1982. Bertani Kedelai di Amerika Serikat. Puslitbang Tanaman Pangan Bogor. Bogor.

         

Tjitrosoedirdjo, S., I. H. Utomo dan J. Wiroatmodjo. 1984. Pengelolaan Gulma diPerkebunan. PT. Gramedia. Jakarta

Wikipedia.2016.https://en.wikipedia.org/wiki/.Diakses pada tanggal 02 Mei 2016 pukul 20.10 WIB.

LAMPIRAN